Description du produit
Le D-pantothénate de calcium, également connu sous le nom de D-pantothénate de calcium, est le sel de calcium de l’acide D-panthothénique, un membre de la famille des vitamines B. Il est utilisé comme source de vitamine B5 dans les formulations nutritionnelles et comme ingrédient dans certaines applications pharmaceutiques, d’enrichissement alimentaire et de nutrition animale, sous réserve du grade applicable et des réglementations locales.
Le matériau est couramment fourni sous forme de poudre cristalline blanche à blanc cassé. Son adéquation pour une formulation particulière dépend de la pureté requise, des caractéristiques physiques, du comportement de solubilité et des normes de qualité applicables. Ces paramètres doivent être confirmés par rapport aux spécifications du grade fourni plutôt que présumés identiques pour tous les produits.
Pour l’approvisionnement, les acheteurs doivent distinguer le D-pantothénate de calcium anhydre des formes hydratées. La forme anhydre est couramment représentée par la formule moléculaire C18H32CaN2O10 et une masse moléculaire d’environ 476,54 g/mol. Le matériau hydraté a une composition et une masse moléculaire différentes, de sorte que la formule déclarée doit correspondre aux spécifications du produit et à la documentation analytique.
Propriétés chimiques
| Propriété | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | D-pantothénate de calcium |
| Numéro CAS | 137-08-6 |
| Formule moléculaire | C18H32CaN2O10 (forme anhydre) |
| Masse moléculaire | Environ 476,54 g/mol (forme anhydre) |
| Identité chimique | Sel de calcium de l’acide D-panthothénique |
| Synonymes courants | D-Panthothénate de calcium ; Panthothénate de calcium |
| Aspect | Généralement poudre cristalline blanche à blanc cassé ; à confirmer selon le grade fourni |
| Odeur | Généralement inodore ou presque inodore ; vérifier la spécification du produit |
| Solubilité | Soluble dans l’eau ; le comportement réel dépend des conditions d’essai et du grade |
| Catégorie fonctionnelle | Source de vitamine B5 |
| Stockage | Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en suivant les instructions de manipulation du fournisseur |
| Vérification de la qualité | Examiner le COA actuel, la spécification et la documentation applicable relative au grade |
Applications du produit
1. Prémélanges vitaminiques et nutritionnels
Le D-pantothénate de calcium peut être incorporé dans des prémélanges vitaminiques et des mélanges nutritionnels comme source de vitamine B5. Les procédures de mélange doivent favoriser une distribution uniforme, en particulier lorsque l’ingrédient est utilisé à un taux d’incorporation relativement faible.
2. Formulations de compléments alimentaires
Il peut être utilisé dans le développement de comprimés, de gélules, de poudres et d’autres formats de compléments nutritionnels nécessitant de l’acide pantothénique. La qualité sélectionnée doit répondre aux exigences de qualité et de réglementation du marché visé.
3. Enrichissement des aliments
Lorsque la réglementation locale le permet et qu’une spécification de qualité alimentaire appropriée le justifie, le D-pantothénate de calcium peut être utilisé pour enrichir certains aliments ou produits nutritionnels. Les formulateurs doivent évaluer les conditions de transformation, la compatibilité des ingrédients et l’apport vitaminique requis.
4. Développement de formulations pharmaceutiques
Des qualités pharmaceutiques appropriées peuvent être envisagées pour les formulations nécessitant une source définie d’acide pantothénique. La sélection doit être fondée sur la pharmacopée applicable ou la spécification du client, les tests d’identité, le dosage et les contrôles des impuretés.
5. Nutrition animale
Une matière dûment spécifiée peut être utilisée dans les prémélanges pour l’alimentation animale et les préparations nutritionnelles comme source de vitamine B5, lorsque cela est autorisé. L’espèce visée, le taux d’incorporation, la réglementation des aliments pour animaux et la compatibilité avec le prémélange doivent être évalués avant utilisation.
6. Recherche en laboratoire et formulation
Le D-pantothénate de calcium peut servir d’ingrédient de référence dans les essais de formulation, le développement de méthodes analytiques et les études impliquant la vitamine B5. L’utilisation en recherche doit être étayée par une documentation appropriée sur l’identité et la pureté.
FAQ
Q1 : Qu’est-ce que le D-pantothénate de calcium ?
Le D-pantothénate de calcium est le sel de calcium de l’acide D-pantothénique, communément appelé vitamine B5. Il est utilisé comme ingrédient vitaminique dans des applications nutritionnelles et de formulation appropriées.
Q2 : Le D-pantothénate de calcium est-il identique à l’acide pantothénique ?
Non. L’acide pantothénique est la vitamine elle-même, tandis que le D-pantothénate de calcium est son sel de calcium. Leurs identités chimiques et formules moléculaires sont différentes.
Q3 : Quelles sont la formule moléculaire et la masse moléculaire du D-pantothénate de calcium ?
Pour la forme anhydre, la formule moléculaire couramment citée est C18H32CaN2O10 et la masse moléculaire est d’environ 476,54 g/mol. Confirmez ces valeurs par rapport à la forme déclarée du produit, car les formes hydratées diffèrent.
Q4 : Le D-pantothénate de calcium est-il soluble dans l’eau ?
Il est généralement décrit comme hydrosoluble. Pour les travaux de formulation, confirmez l’exigence de solubilité dans les conditions prévues de température, de concentration et de traitement.
Q5 : Quels documents de qualité faut-il vérifier avant l’achat ?
Examinez le certificat d’analyse (COA) en vigueur, la spécification du produit, les résultats d’identification et de dosage, les informations sur l’humidité ou la teneur en eau, les limites d’impuretés et la documentation propre au grade. Des documents supplémentaires peuvent être exigés selon l’application prévue et le marché de destination.
Q6 : Comment le D-pantothénate de calcium doit-il être stocké ?
Conservez le produit hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec et respectez les conditions de stockage indiquées dans la documentation produit fournie. Protégez le récipient d’une exposition inutile à l’humidité et à la contamination environnementale.
